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材料:小米100克、紅豆30克、紅棗10顆、雪蓮子及核桃各50克、雪耳1朵、花豆30克、元肉20克、鹽及水適量。

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做法:1、雪耳浸透,剪成小朵備用;紅棗洗淨後,浸泡至軟,去核備用。

2、小米、紅豆、雪蓮子、核桃、花豆及元肉洗淨後,以溫水浸泡1小時。

3、煮滾水,加入所有材料,再以小火煮至粥稠。

4、加入適量食鹽,即可食用。

功效:令皮膚回復光彩亮澤及彈性,且可補充體力,改善體質。

養顏粥