料：雪蓮子30克、紅棗10顆、紅豆30克、糙米及粳米各50克、水適量

做法：1、將雪蓮子、紅豆、糙米洗淨，以溫水浸泡30分鐘至1小時。

2、紅棗清洗後浸泡一陣，待軟身后除去核。

3、白米洗淨，待用。

4、把所有材料放入飯煲，按日常煮飯程序煲煮，飯熟即可進食。

功效：雪蓮子含有豐富纖維及維他命C，可幫助消化；紅棗有益氣血的

功效，加入其他五穀材料，可滋養補氣，改善體質。

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雪蓮子紅棗飯