五、健康專區\第三頁 健康食療\3.3 五穀食療\內頁\養顏粥 材料:小米100克、紅豆30克、紅棗10顆、雪蓮子及核桃各50克、雪耳1朵、花豆30克、元肉20克、鹽及水適量。 做法:1、雪耳浸透,剪成小朵備用;紅棗洗淨後,浸泡至軟,去核備用。 2、小米、紅豆、雪蓮子、核桃、花豆及元肉洗淨後,以溫水浸泡1小時。 3、煮滾水,加入所有材料,再以小火煮至粥稠。 4、加入適量食鹽,即可食用。 功效:令皮膚回復光彩亮澤及彈性,且可補充體力,改善體質。 養顏粥