三豆糙米飯

功效

綠豆、眉豆及赤小豆組成的「三豆」營養成分非常豐富,再加上其他五穀材料,常吃可補五臟、緩腸胃,亦有清熱利水的功效。

材料

綠豆、眉豆、赤小豆、松子、薏米、小麥各50克

糙米100克

水適量

做法

  1. 將所有材料洗淨,置溫水浸泡30分鐘至1小時。

  2.  放入飯煲,按日常煮飯程序煲煮,飯熟可進食。